
《東京制面所》本作の舞臺は、うどんチェーン店?トーキョー製麺所店長が産休に入り、頼りにしていたスタッフが逃亡したことで、殘された従業員はピンチに陥っていたそんなトーキョー製麺所に、新店長としてやって來たのが元ホテルマンの赤松幸太郎“丁寧すぎる接客”など獨自のスタイルを崩さず、店に手書きのポスターを設置する赤松に、周囲のスタッフは振り回されていく

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